Inclusief gratis EcoStoof® kookhulp

Ontvang persoonlijk advies van ons team.

Bekijk kookhulp
Ecostoof kookboek appelrood
Langzaam lekker p 32 copy
DSC_8379_1 4
DSC_7286_1
DSC_5809_1 2
DSC_1480

EcoStoof® Cookbook Slow Delicious

Maak je EcoStoof® compleet

Regular price€29,00
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • Free shipping in the EU over €150
  • In stock, ready to ship
  • Backordered, shipping soon

Read the first pages of the EcoStoof® cookbook Langzaam Lekker here

Langzaam Lekker – Cooking with the EcoStoof® (Hardcover)

Discover the pure taste of slow cooking. 'Langzaam Lekker' is the ultimate Dutch-language cookbook for the EcoStoof®, where sustainable cooking and culinary enjoyment come together in a luxurious edition.

From heartwarming stew classics and fragrant curries to refined world dishes and sweet desserts: this book shows that cooking with the EcoStoof® is endlessly versatile. With 232 pages of inspiration, you can effortlessly conjure up a delicious, healthy, and energy-efficient meal every day.


Why this cookbook is indispensable:

·       Luxury Edition: A beautifully designed book with a linen hardcover, 232 pages full of professional photography and clear instructions.

·       For Every Taste: A perfect balance of 50% meat & fish and 50% vegetarian/vegan dishes.

·       Culinary Level: Contains exclusive contributions and recipes from top chefs such as Koen van Brunschot (De Plantage) and Marie-Louise Schipper (Volkskeuken).

·       Inspiring Layout: Recipes are clearly organized by six basic ingredients: vegetables, grains, beans, meat, fish, and sweets.

What can you expect?

This book is more than just a collection of recipes; it is a guide to a new way of cooking:

·       Surprising & Familiar: Learn how to make classic stewed pears or ratatouille, but also discover modern world dishes that cook perfectly in the EcoStoof®.

·       Practical Tips: In addition to recipes, the book is full of useful tips on stewing times and optimal use of your EcoStoof®.

·       Sustainable Enjoyment: Designed for everyone who wants to live consciously without compromising on taste or quality.


About the content

Whether you are a beginner cook or an experienced chef, the recipes in Langzaam Lekker are accessible and inspiring. The focus is on pure ingredients that are given time to develop their full aroma. While your EcoStoof® does the work, you can browse through the beautiful stories and photos in this book.

Get more out of your EcoStoof® and be inspired by the art of slow cooking.

Specifications
Publisher EcoStoof®, 2nd edition
Language Dutch
Format Hardcover linen, 232 pages
Dimensions 23.3 x 2.4 x 23.3 cm
ISBN 9789463453219
Authors Iris van de Graaf & Caro Niestijl

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 1 (17%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Ans van Galen-Top

Bij beiden het boek cadeau gedaan, vond het logisch om het erbij te doen.

M
M Plouvier

Het boek is prima

J
Joke de Groot

Een paar recepten inmiddels uitgeprobeerd. Veel variatie en makkelijk te bereiden. Voor 2 personen is de kooktijd niet duidelijk geadviseerd, daarom 4 sterren.

Dank voor de mooie beoordeling Joke en ook dank voor de tip over kooktijden.

L
Linda
Review

Geweldig mooi boek!
Elk recept is heerlijk smaakvol, en lukt eigenlijk altijd. Daarnaast geeft het ook uitleg over hooikisten etc. Ecostoof is sowieso een tophulp op drukke (werk)dagen. Mijn grootste verdriet is dat dit boek in z'n eentje staat in deze digitale tijd. Als ik in de keuken sta wil ik niet prutsen met smartphones of eerst lelijke prints uitdraaien. Dit boek is echt 5 sterren waard!

E
Els Westerhuis, tevreden gebruiker
Review

Ik heb afgelopen dagen twee van onze favoriete stoofschotels in de ecostoof gemaakt: riblapjes en stoofpeertjes. Een geweldig resultaat!! Ik ben steeds weer verbaasd hoe warm alles nog is na drie uur. Kortom: ik ben erg blij met de stoof en kan het iedereen aanraden. De gerechten worden lekkerder dan op het gasfornuis en het geeft een goed.“
eco-gevoel.

I
In2Lifestyle.nl
Review

Langzaam Lekker’ is ingedeeld naar vijf basis ingrediënten - groente, granen, bonen, vlees en vis - met als toetje een hoofdstuk over zoete stoofgerechten. Caro en Iris ontwikkelden de receptuur om traditionele gerechten zoals stoofvlees, curries en ratatouille makkelijk te bereiden in de Ecostoof.
Ook zijn er overheerlijke nieuwe Ecostoof recepten in het boek terug te vinden van o.a. Chefkok Koen van Brunschot (van restaurant de Plantage in Amsterdam) en Marie-Louise Schipper (van de Volkskeuken).