Privacy Policy

Ecostoof BV, Amsterdam, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals weergegeven in deze privacyverklaring.

Contactgegevens:
https://ecostoof.nl/
Sarphatistraat 221 E
1018 BX Amsterdam

KvK-nummer 74113259

BTW-nummer NL 859777029B01



Caro Niestijl is waakt over de gegevensbescherming van Ecostoof BV. Zij is te bereiken via caro@ecostoof.nl


Persoonsgegevens die wij verwerken
Ecostoof BV verwerkt uw persoonsgegevens doordat u gebruik maakt van onze diensten en/of omdat u deze zelf aan ons verstrekt.
Hieronder vindt u een overzicht van de persoonsgegevens die wij verwerken:
- Voor- en achternaam
- Adresgegevens
- E-mailadres
- Overige persoonsgegevens die u actief verstrekt bijvoorbeeld door een profiel op deze website aan te maken, in correspondentie en telefonisch
- Gegevens over uw activiteiten op onze website
- Gegevens over uw surfgedrag over verschillende websites heen (bijvoorbeeld omdat dit bedrijf onderdeel is van een advertentienetwerk)
- Bankrekeningnummer
Bijzondere en/of gevoelige persoonsgegevens die wij verwerken
Onze website en/of dienst heeft niet de intentie gegevens te verzamelen over websitebezoekers die jonger zijn dan 16 jaar. Tenzij ze toestemming hebben van ouders of voogd. We kunnen echter niet controleren of een bezoeker ouder dan 16 is. Wij raden ouders dan ook aan betrokken te zijn bij de online activiteiten van hun kinderen, om zo te voorkomen dat er gegevens over kinderen verzameld
worden zonder ouderlijke toestemming. Als u er van overtuigd bent dat wij zonder die toestemming persoonlijke gegevens hebben verzameld over een minderjarige, neem dan contact met ons op via caro@ecostoof.nl, dan verwijderen wij deze informatie.


Met welk doel en op basis van welke grondslag wij persoonsgegevens verwerken
Ecostoof BV verwerkt uw persoonsgegevens voor de volgende doelen:
- Het afhandelen van uw betaling
- Verzenden van onze nieuwsbrief en/of reclamefolder
- U te kunnen bellen of e-mailen indien dit nodig is om onze dienstverlening uit te kunnen voeren
- U te informeren over wijzigingen van onze diensten en producten
- U de mogelijkheid te bieden een account aan te maken
- Om goederen en diensten bij u af te leveren
- Ecostoof BV analyseert uw gedrag op de website om daarmee de website te verbeteren en het aanbod van producten en diensten af te stemmen op uw voorkeuren.
- Ecostoof BV volgt uw surfgedrag over verschillende websites waarmee wij onze producten en diensten afstemmen op uw behoefte.
- Ecostoof BV verwerkt ook persoonsgegevens als wij hier wettelijk toe verplicht zijn, zoals gegevens die wij nodig hebben voor onze belastingaangifte.


Geautomatiseerde besluitvorming
Ecostoof BV neemt geen besluiten op basis van geautomatiseerde verwerkingen over zaken die (aanzienlijke) gevolgen kunnen hebben voor personen.


Rechtsgronden voor verwerking
Doeleinde Rechtsgrond
Nieuwsbrief - Toestemming
Financiële administratie - Wettelijke plicht
Bestelling - Uitvoering overeenkomst


Bewaartermijnen, hoe lang we persoonsgegevens bewaren
Ecostoof BV bewaart uw persoonsgegevens niet langer dan strikt nodig is om de doelen te realiseren waarvoor uw gegevens worden verzameld. Wij hanteren de volgende bewaartermijnen voor de volgende (categorieën) van persoonsgegevens:
Ecostoof hanteert de volgende bewaartermijnen:
Nieuwsbrief - tot afmelding
Financiële administratie - 7 jaar
bestellingen - 5 jaar na laatste klantcontact
Ecostoof verwerkt persoonsgegevens voor de uitvoering van tussen u en
haar gesloten overeenkomst(en), ten behoeve van een wettelijke verplichting, in het
kader van de behartiging van gerechtvaardigde belangen en/of op grond van door u
gegeven toestemming of wettelijke plicht. In het hiernavolgende overzicht kunt u zien
welke rechtsgrond welk doeleinde voor de verwerking van uw persoonsgegevens
rechtvaardigt.


Delen van persoonsgegevens met derden
Ecostoof BV verstrekt uitsluitend aan derden en alleen als dit nodig is voor de uitvoering van onze overeenkomst met u of om te voldoen aan een wettelijke verplichting.


Cookies, of vergelijkbare technieken, die wij gebruiken
Ecostoof BV gebruikt functionele, analytische en tracking cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan deze website wordt opgeslagen in de browser van uw computer, tablet of smartphone. Ecostoof BV gebruikt cookies met een puur technische functionaliteit. Deze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en dat bijvoorbeeld uw voorkeursinstellingen onthouden worden. Deze cookies worden ook gebruikt om de website goed te laten werken en deze te kunnen optimaliseren. Daarnaast plaatsen we cookies die uw surfgedrag bijhouden zodat we op maat gemaakte content en advertenties kunnen aanbieden.
Bij uw eerste bezoek aan onze website hebben wij u al geïnformeerd over deze cookies en toestemming gevraagd voor het plaatsen ervan.
U kunt zich afmelden voor cookies door uw internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kunt u ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van uw browser verwijderen.
Zie voor een toelichting: https://veiliginternetten.nl/themes/situatie/cookies-wat-zijn-het-en-wat-doe-ik-ermee/
Op deze website worden ook cookies geplaatst door derden. Dit zijn bijvoorbeeld adverteerders en/of de sociale media-bedrijven. Hieronder een overzicht:

Google Analytics
Facebook
Instagram


Gegevens inzien, aanpassen of verwijderen
U heeft het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te verwijderen. Daarnaast heeft u het recht om uw eventuele toestemming voor de gegevensverwerking in te trekken of bezwaar te maken tegen de verwerking van uw persoonsgegevens door Ecostoof BV en heeft u het recht op gegevensoverdraagbaarheid. Dat betekent dat u bij ons een verzoek kunt indienen om de persoonsgegevens die wij van u beschikken in een computerbestand naar u of een ander, door u genoemde organisatie, te sturen.
U kunt een verzoek tot inzage, correctie, verwijdering, gegevensoverdraging van uw persoonsgegevens of verzoek tot intrekking van uw toestemming of bezwaar op de verwerking van uw persoonsgegevens sturen naar caro@ecostoof.nl.
Om er zeker van te zijn dat het verzoek tot inzage door u is gedaan, vragen wij u een kopie van uw identiteitsbewijs met het verzoek mee te sturen. Maak in deze kopie uw pasfoto, MRZ (machine readable zone, de strook met nummers onderaan het paspoort), paspoortnummer en Burgerservicenummer (BSN) zwart. Dit ter bescherming van uw privacy. We reageren zo snel mogelijk, maar binnen vier weken, op uw verzoek.


Ecostoof BV wil u er tevens op wijzen dat u de mogelijkheid heeft om een klacht in te dienen bij de nationale toezichthouder, de Autoriteit Persoonsgegevens. Dat kan via de volgende link: https://autoriteitpersoonsgegevens.nl/nl/contact-met-de-autoriteit-persoonsgegevens/tip-ons


Hoe wij persoonsgegevens beveiligen
Ecostoof BV neemt de bescherming van uw gegevens serieus en neemt passende maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging tegen te gaan. Als u de indruk heeft dat uw gegevens niet goed beveiligd zijn of er zijn aanwijzingen van misbruik, neem dan contact op met onze klantenservice of via caro@ecostoof.nl. Ecostoof BV heeft de volgende maatregelen genomen om uw persoonsgegevens te beveiligen:
- Beveiligingssoftware, zoals een virusscanner en firewall.
- TLS (voorheen SSL) Wij versturen uw gegevens via een beveiligde internetverbinding. Dit kunt u zien aan de adresbalk 'https' en het hangslotje in de adresbalk.
-DKIM, SPF en DMARC zijn drie internetstandaarden die wij gebruiken om te voorkomen dat u uit onze naam e-mails ontvangt die virussen bevatten, spam zijn of bedoelt zijn om persoonlijke (inlog)gegevens te bemachtigen.
-DNSSEC is een extra beveiliging (aanvullend op DNS) voor het omzetten van een domeinnaam (#company_website) naar het hieraan gekoppelde IP-adres (servernaam); het wordt voorzien van
een digitale handtekening. U kunt die handtekening automatisch laten controleren. Op die manier voorkomen wij dat u omgeleid wordt naar een vals IP-adres.

Stel je kookvraag

Heb je een specifieke kookvraag? Ons team staat voor je klaar met persoonlijk advies. wij helpen je graag verder.

Naar het team

Recepten

Laat je inspireren door onze collectie heerlijke gerechten. Van snelle doordeweekse maaltijden en campingrecepten tot uitgebreide feestdiners — allemaal speciaal ontwikkeld voor de EcoStoof®.

Bekijk recepten

Kookgids

Nog niet helemaal thuis in de EcoStoof®? Onze kookgidsen begeleiden je van begin tot eind, zodat elk gerecht perfect op tafel komt.

Optional button

Contact us

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

De 3-Stappen Methode

Kort aan de kook brengen

Breng je gerecht kort aan de kook op het fornuis.

Bekijk recepten

In de EcoStoof® plaatsen

Plaats de pan in de EcoStoof® en laat de tijd het werk doen.

De hooikistmethode

Serveren en genieten

Haal je perfect gegaarde gerecht uit de EcoStoof® en geniet.

Naar de shop

Hooikist van de 21e eeuw

Traditionele kookkunst, modern herontdekt

De EcoStoof® brengt de eeuwenoude techniek van de hooikist naar de 21e eeuw. Het principe is even simpel als briljant: breng je gerecht kort aan de kook, plaats de pan in de hoogwaardig geïsoleerde EcoStoof®, en laat de restwarmte het werk doen. Je maaltijd gaart vanzelf verder — zonder gas, elektriciteit of omkijken.

Stap-voor-stap: Van vuur naar tafel

  1. Bereid je gerecht: Voeg je ingrediënten toe en breng het geheel aan de kook op je fornuis.
  2. Haal de pan van het vuur: Zodra het gerecht door en door warm is, zet je de warmtebron uit. De pan bevat nu genoeg energie om zichzelf te garen.
  3. Plaats de pan: Leg een (bescherm)doek in de EcoStoof® en zet de hete pan erop. Wikkel de doek rond de pan om de binnenkant te beschermen.
  4. Sluit de isolatie: Trek de koorden stevig aan zodat de isolatie naadloos aansluit.
  5. Laat het rusten: De EcoStoof® doet nu het werk.
    - Rijst, vis, groenten: 30–60 minuten.
    - Stoofvlees en bonen: Enkele uren (verwarm bij meer dan 3 uur tussentijds even kort op).
  6. Serveer en geniet: Haal de pan uit de stoof (let op: deze is nog steeds erg heet!) en geniet van een maaltijd vol smaak.

De techniek achter de warmte

Isolatie als een warme winterjas

De EcoStoof® werkt als een hoogwaardige skijas voor je pan. Dankzij onze gepatenteerde lagen blijft de hitte urenlang gevangen, waardoor je eten langzaam en gelijkmatig gaart op een lage temperatuur.

  • EcoThermFill®: Vulling van gerecyclede textielvezels voor maximale thermische barrière.
  • EcoStoof Thermoshield®: Een innovatieve laag die infraroodwarmte terugkaatst in de pan.
  • Duurzame basis: Voorzien van isolerende kurk en gerecycled vegan vilt (ReFelt).

Waarom koken met de EcoStoof®?

  • Meer rust: Je hoeft niet bij het vuur te blijven. Je eten kan niet aanbranden of overkoken.
  • Gezonder: Door de lage temperatuur blijven vitaminen en mineralen beter behouden.
  • Bespaar direct: Verminder je energieverbruik tijdens het koken met gemiddeld 30%.
  • Overal koken: Ideaal voor in de keuken, maar ook op de camping, de boot of tijdens een picknick.

Praktische Tips & Veiligheid

  • Welke pan? Je eigen pannen zijn prima (RVS, gietijzer of emaille). De EcoStoof® is geschikt voor pannen tot 100°C. Let op: pannen die gebruikt zijn om te frituren zijn te heet en kunnen de voering beschadigen.
  • Bescherming: Gebruik altijd een theedoek of de speciale EcoStoof® beschermdoek om vlekken op de voering te voorkomen.
  • Veiligheid: Blijft je gerecht langer dan 5 uur in de stoof? Warm het voor het serveren weer even op tot minstens 70°C.

Klaar om duurzaam te koken?