Recepten (NL)
Basis recept rijst en hoe je heerlijke geurige rijst met saffraan maakt.
Lees verder
Appelcompôte Ingrediënten: 1 kilo friszure appels (Goudreinetten) in blokjes van circa 1 cm gesneden 50 gram suiker (we maken de compôte liever niet te zoet) 100 gram gewassen krenten of rozijnen 2 kaneelstokjes 2 dl water 50 gram amandelsnippers...
Lees verder
Ingrediënten (voor 4 personen): 100 gram gedroogde kikkererwten (of een blik van 400 gram kikkererwten) 1 grote ui, gehakt 1 grote venkelknol, in kleine stukjes 1 zoete aardappel, in vieren en vervolgens in plakjes 3 stengels bleekselderij, in plakjes 1...
Lees verder
Ingrediënten 350 gram zilvervliesrijst 1 grote ui, gesnipperd 2 eetlepels olijfolie 1 puntpaprika, in stukjes 500 gram gemengde paddenstoelen, gesneden 100 gram ongezouten cashewnoten, licht geroosterd 20 gram bieslook of bosui, gesneden 20 gram verse koriander 6 dl groentebouillon...
Lees verder
