Inclusief gratis EcoStoof® kookhulp

Ontvang persoonlijk advies van ons team.

Bekijk kookhulp
Ecostoof kookboek appelrood
Langzaam lekker p 32 copy
DSC_8379_1 4
DSC_7286_1
DSC_5809_1 2
DSC_1480

Nederlandstalig Kookboek

Maak je EcoStoof® compleet

Normale prijs€29,00
/
Incl. btw Verzendkosten berekend bij afrekenen.

  • Gratis verzendkosten in de EU boven €150
  • Op voorraad
  • Backordered, wordt zo spoedig mogelijk verzonden

Lees hier de eerste bladzijden van het EcoStoof® kookboek Langzaam Lekker

Langzaam Lekker – Koken met de EcoStoof® (Hardcover)

Ontdek de pure smaak van slow cooking. 'Langzaam Lekker' is hét Nederlandstalige kookboek voor de EcoStoof®, waarin duurzaam koken en culinair genieten samenkomen in een luxueuze uitvoering.

Van hartverwarmende stoofklassiekers en geurige curry's tot verfijnde wereldgerechten en zoete desserts: dit boek laat zien dat koken met de EcoStoof® eindeloos veelzijdig is. Met 232 pagina's vol inspiratie tover je moeiteloos elke dag een heerlijke, gezonde en energiezuinige maaltijd op tafel.


Waarom dit kookboek onmisbaar is:

· Luxe uitvoering: Een prachtig vormgegeven boek met linnen harde kaft, 232 pagina's vol professionele fotografie en heldere instructies.

· Voor elke smaak: Een perfecte balans van 50% vlees & vis en 50% vegetarische/veganistische gerechten.

· Culinair niveau: Bevat exclusieve bijdragen en recepten van topchefs zoals Koen van Brunschot (De Plantage) en Marie-Louise Schipper (Volkskeuken).

· Inspirerende indeling: Recepten zijn overzichtelijk ingedeeld op zes basisingrediënten: groenten, granen, bonen, vlees, vis en zoet.

Wat kun je verwachten?

Dit boek is meer dan alleen een receptenverzameling; het is een gids voor een nieuwe manier van koken:

· Verrassend & vertrouwd: Leer hoe je klassieke stoofpeertjes of ratatouille maakt, maar ontdek ook moderne wereldgerechten die perfect garen in de EcoStoof®.

· Praktische tips: Naast recepten staat het boek vol nuttige tips over stooftijden en optimaal gebruik van je EcoStoof®.

· Duurzaam genieten: Ontworpen voor iedereen die bewust wil leven zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit.


Over de inhoud

Of je nu een beginnende kok bent of een ervaren chef, de recepten in Langzaam Lekker zijn toegankelijk en inspirerend. De focus ligt op pure ingrediënten die de tijd krijgen om hun volle aroma te ontwikkelen. Terwijl je EcoStoof® het werk doet, kun je rustig bladeren door de prachtige verhalen en foto's in dit boek.

Haal meer uit je EcoStoof® en laat je inspireren door de kunst van het langzame koken.

Specificaties
Uitgever EcoStoof®, 2e editie
Taal Nederlands
Formaat Hardcover linnen, 232 pagina's
Afmetingen 23,3 x 2,4 x 23,3 cm
ISBN 9789463453219
Auteurs Iris van de Graaf & Caro Niestijl

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 1 (17%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Ans van Galen-Top

Bij beiden het boek cadeau gedaan, vond het logisch om het erbij te doen.

M
M Plouvier

Het boek is prima

J
Joke de Groot

Een paar recepten inmiddels uitgeprobeerd. Veel variatie en makkelijk te bereiden. Voor 2 personen is de kooktijd niet duidelijk geadviseerd, daarom 4 sterren.

Dank voor de mooie beoordeling Joke en ook dank voor de tip over kooktijden.

L
Linda
Review

Geweldig mooi boek!
Elk recept is heerlijk smaakvol, en lukt eigenlijk altijd. Daarnaast geeft het ook uitleg over hooikisten etc. Ecostoof is sowieso een tophulp op drukke (werk)dagen. Mijn grootste verdriet is dat dit boek in z'n eentje staat in deze digitale tijd. Als ik in de keuken sta wil ik niet prutsen met smartphones of eerst lelijke prints uitdraaien. Dit boek is echt 5 sterren waard!

E
Els Westerhuis, tevreden gebruiker
Review

Ik heb afgelopen dagen twee van onze favoriete stoofschotels in de ecostoof gemaakt: riblapjes en stoofpeertjes. Een geweldig resultaat!! Ik ben steeds weer verbaasd hoe warm alles nog is na drie uur. Kortom: ik ben erg blij met de stoof en kan het iedereen aanraden. De gerechten worden lekkerder dan op het gasfornuis en het geeft een goed.“
eco-gevoel.

I
In2Lifestyle.nl
Review

Langzaam Lekker’ is ingedeeld naar vijf basis ingrediënten - groente, granen, bonen, vlees en vis - met als toetje een hoofdstuk over zoete stoofgerechten. Caro en Iris ontwikkelden de receptuur om traditionele gerechten zoals stoofvlees, curries en ratatouille makkelijk te bereiden in de Ecostoof.
Ook zijn er overheerlijke nieuwe Ecostoof recepten in het boek terug te vinden van o.a. Chefkok Koen van Brunschot (van restaurant de Plantage in Amsterdam) en Marie-Louise Schipper (van de Volkskeuken).