Traditionelle Kochkunst, modern neu entdeckt
Der EcoStoof® bringt die jahrhundertealte Technik der Heukiste ins 21. Jahrhundert. Das Prinzip ist ebenso einfach wie genial: Bringen Sie Ihr Gericht kurz zum Kochen, stellen Sie den Topf in den hochwertig isolierten EcoStoof® und lassen Sie die Restwärme die Arbeit tun. Ihr Essen gart von selbst weiter – ohne Gas, Strom oder Aufwand.
Schritt-für-Schritt: Vom Herd auf den Tisch
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Bereiten Sie Ihr Gericht zu: Geben Sie die Zutaten hinzu und bringen Sie alles auf Ihrem Herd zum Kochen.
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Nehmen Sie den Topf vom Herd: Sobald das Gericht durch und durch heiß ist, schalten Sie die Wärmequelle aus. Der Topf enthält nun genug Energie, um sich selbst weiterzugaren.
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Stellen Sie den Topf hinein: Legen Sie ein (Schutz-)Tuch in den EcoStoof® und stellen Sie den heißen Topf darauf. Wickeln Sie das Tuch um den Topf, um die Innenseite zu schützen.
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Schließen Sie die Isolation: Ziehen Sie die Kordeln fest an, sodass die Isolation nahtlos abschließt.
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Lassen Sie es ruhen: Der EcoStoof® erledigt nun die Arbeit.
- Reis, Fisch, Gemüse: 30–60 Minuten.
- Schmorbraten und Bohnen: Einige Stunden (bei mehr als 3 Stunden zwischendurch kurz aufwärmen).
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Servieren und genießen: Nehmen Sie den Topf aus dem Stoof (Achtung: dieser ist immer noch sehr heiß!) und genießen Sie eine Mahlzeit voller Geschmack.