Recepten (NL)
Heb je ook die aflevering gezien van Denkend aan Holland waarin Janny van der Heijden een heerlijke snert uit de EcoStoof serveert aan André van Duin? Hoe maak je snert in de EcoStoof eigenlijk? Kijk hier verder voor het recept.
Lees verder
Wij zijn al jaren een grote fan van Francesca. Hoogste tijd om eens één van haar recepten uit haar nieuwe kookboek, 265 dagen koken met de seizoenen mee, te bewerken voor de EcoStoof®.
Lees verder
In deze koude gure dage en met de feestdagen voor de deur is het fijn om jezelf en je naasten te verwennen.
Lees verder
De cranberry compôte kun je uitstekend een paar dagen van te voren klaar maken en in de koelkast bewaren. Ingrediënten cranberry compôte 250 gr cranberries3 stuks steranijs2 stokjes kaneel150 gr suiker100 ml sinaasappelsap vers Ingrediënten pannacotta 4 blaadjes gelatine350 ml...
Lees verder
Wie is Linde?
Hoi! Ik ben…een generalist. Ik ben een levensgenieter. Ik ben een softie met veel pit. Ik hou van broccoli en van chocola (maar niet samen) en ik ben er iets te vaak op betrapt: “Omnomnom” te zeggen als ik iets lekkers eet. Ik ben ook De Dochter Van Iris -een van de oprichtsters- en zodoende heb ik op de eerste rij mogen zitten om het spektakel Ecostoof te zien ontstaan. Alle experimenten, overwinningen, mislukkingen, verbeteringen en creatieve uitspattingen zijn de revue gepasseerd, en dus heb ik 1001 verhalen die ik hier graag wil opschrijven! Oh ja, ik hou van schrijven en mijn naam is Linde. En ik hoop dat je net zo van dit blog zult gaan genieten als ik!
Lees verder
