Rezepte (DE)

Zartes Schmorlfleisch
Zutaten (für 4 Personen): 700 Gramm Bio-Rindfleisch zum Schmoren 150 Gramm geräucherte Speckwürfel 2 Esslöffel Butter 4 Esslöffel Silberzwiebeln 1 Knoblauchzehe, gepresst 25 Gramm Mehl 2 dl Brühe 2 dl Rotwein 2 Lorbeerblätter 1 Bouquet Garni (Mischung aus Thymian, Oregano,...
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Chai-Haferbrei (Kochzeit: 3 Min. Ziehzeit: 30 Min.)

Begin deinen Tag langsam und gemütlich! Während du diesen Chai-Haferbrei in nur 3 Minuten zubereitest, erledigt EcoStoof den Rest. Das bedeutet, du hast mehr Zeit, den Morgen zu genießen. Ob das nun ein gutes Buch ist oder ein schöner Morgenspaziergang. Und wenn du zurückkommst, wartet ein warmes, nahrhaftes Frühstück auf dich.

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Pasta Pesto
Een heerlijke, simpele pasta met pesto, tomaat en gesmolten mozzarella. 4 PERSONEN 500 g cherrytomaten, gehalveerd 4 el pesto (of het hele potje van 109 g voor meer smaak) 300 g pasta (bijv. farfalle of penne) 200 g mozzarella, in...
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Frühlingssuppe mit Erbsen und Minze (Kochzeit: 1 Min. Garzeit: 30 Min.)
Dieses frische Frühlingsrezept wurde von Renee von Renees Eettafel speziell für Ecostoof entwickelt. Auf ihrer Website teilt sie nahrhafte Rezepte mit Fokus auf Ausgewogenheit, Saisonalität und die Traditionelle Chinesische Ernährungslehre (TCEL). Diese Suppe ist ein perfektes Beispiel dafür: einfach, nahrhaft und ideal für die Zubereitung im Ecostoof.
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