Recipes (DE)
Het verschil tussen stoofvlees en hachee zijn de uien. Er zijn mensen die niets liever eten dan de hachee van hun moeder of grootmoeder, en in de EcoStoof® komen de aroma’s nog beter tot hun recht. Traditioneel wordt hachee gegeten met rodekool met appeltjes en aardappelen of aardappelpuree.
Weiterlesen
Feierliches Eintopf-Gericht nach EcoStoof-Art
Weiterlesen
Die provenzalische Variante mit ganz viel Gemüse.
Machen Sie etwas mehr Ratatouille und essen Sie es am nächsten Tag auf getoastetem Baguette. Auch köstlich mit Reis oder Perldinkel.
Weiterlesen
1 Truffled Velouté 2Game Stew in Red Wine SauceLuxury Stew with Poached Egg and Truffle or vegetarian: Lentil Terrine gratinated with Burrata on a bed of beets Polenta Christmas Stars with Gorgonzola 3Cranberry Compote with Panna Cotta ...
Weiterlesen
In 2013 bracht chef-kok Mari Maris de Groentebijbel uit. In haar nieuwste kookboek ‘GROENTE’ staan alledaagse aardappels, elegante doperwten, zondagse zuurkool en nog veel meer. Toen Maris vorig jaar het kookboek schreef stuurden we haar een EcoStoof® toe. Die gebruikte ze onder andere voor het bereiden van couscous en groentegerechten. Het onderstaande recept komt uit haar nieuwe kookboek en is door Iris bewerkt voor de EcoStoof®.
Weiterlesen
